Масло подсолнечное 1 сорт

ГОСТ 1129-2013

Подсолнечное масло — растительное масло, получаемое из семян масличных сортов подсолнечника масличного. Наиболее распространённый вид растительного масла в России и на Украине, которые лидируют по его производству в мире.

Масло подсолнечное сырое нерафинированное бывает следующих типов (по способу экстракции): 

  • прессовое (масло холодного отжима) — допускается лишь отжим и прессование в процессе экстракции
  • прессовое (масло прямого отжима) — допускается отжим, прессование и нагрев
  • экстракционное — дополнительно допускается применение растворителей

Данные масла производят на маслоэкстракционных заводах (МЭЗах) и заводах растительных масел (ЗРМ).

Средняя молекулярная масса жирных кислот 275—286. Из полиненасыщенных жирных кислот в подсолнечном масле содержится всего лишь 1 % кислот «омега-3», а преобладают Омега-6-ненасыщенные жирные кислоты.

Подсолнечное масло — одно из важнейших растительных масел на территории бывшего СССР, имеющее большое народно-хозяйственное значение. В кулинарии применяется для жарки и для заправки салатов. Из него производят маргарин и кулинарные жиры (путём гидрирования). Подсолнечное масло применяется при изготовлении консервов, а также в мыловарении и лакокрасочной промышленности. Подсолнечное масло входит в состав различных мазей. Нередко используется для смазки подшипников качения, прецизионных втулок.

 

Подсолнечное масло – популярное средство улучшения жирнокислотного состава рационов, широко применяется в производстве комбикормов.

Рекомендованные нормы ввода:

  • КРС. Дойному стаду – 0,25-0,40 кг/гол. в сут., при переработке молока на масло доля снижают: из-за высокого уровня олеиновой кислоты в корме. Рекомендован в кормлении производителей для повышения репродуктивных качеств (0,15-0,30 кг/гол. в сут.,). На откорме – 0,15-0,50 кг/гол. в сут.
  • МРС. Взрослым животным – 0,03-0,06 кг/гол. в сут.
  • Лошади. В зависимости от возраста, живой массы, работы – 0,10-0,72 кг/гол. в сут. Используют в рационе производителей в случную кампанию.
  • Свиньи. Молодняку массой от 15 кг – 0,01 кг/гол. в сут. (00-сорта), супоросным маткам и производителям – 0,06 кг/гол. в сут., подсосным маткам – 0,15 кг/гол. в сут., на откорме – 0,05 кг/гол. в сут.
  • Птица. В рационах молодняка яичных кур до 2 недель – до 2% по энергетической питательности рациона, до 8 недель – до 2%, молодкам до 20 недель – до 3%, несушкам – до 3%. Применяют в кормлении родительского стада для улучшения воспроизводительных качеств (до 3%), в рационах бройлеров (2-4% в зависимости от этапа), индеек и цесарок (2-4%), фазанов (1-2%), гусей и уток (1-3%).
  • Кролики. До 1% от энергетической питательности рациона.

 

 

Заполните контактные данные и мы свяжемся с вами!

    Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных